الدجاج مع صلصة الفلفل الحار
نقدم لك(ي) مكونات هذه الوصفة السحرية:
- نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد أو عظم. 1ثمرة فلفل أحمر و أخضر. 2ثمرة بصل أخضر. 2ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار . ملح وفلفل (حسب الرغبة). 3 ملعقة صغيرة زيت الزيتون. نصف كوب ماء على حسب الحاجة.
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
- يضاف بعض من مسحوق الفلفل الحار والملح إلى الدجاج. ثم يتم شواء الدجاج من الجانبين في المقلاة. ثم يتم إضافة الماء ومسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، عصير الليمون، الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر والبصل الأخضر. و يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده 10 دقائق ثمّ تضاف الدجاجة للصلصة المجهزة.