خبز التورتيلا
نقدم لك(ي) مكونات هذه الوصفة السحرية:
- بيضتين حجم متوسط علبة ياغورت طبيعي ملح أعشاب عطرية ( زعتر او اكليل الجبل )
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
- 1-بالنسبة للبيض نفصل البياض عن الصفار 2-نضيف ياغورت الطبيعي +ملح + الأعشاب العطرية على الصفار ثم نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي . 3-من جهة اخرى نخلط بياض البيض بواسطة الخلاط الكهربائي حتى الحصول على كريمة ثلج 4-نضيف الخليط الأول لصفار البيض على كريمة الثلج لبياض البيض و نخلط حتى الحصول على سائل متجانس 5-نسخن المقلاة و ندهنها بالزبدة و نطهي الخبز على طريقة الكراب شهية طبية