حساء السمك
حساء
- المكونات
نقدم لك(ي) مكونات هذه الوصفة السحرية:
- • 200 جرام من شرائح السمك الأبيض • 2 بصل مفروم • 2 فص ثوم مفروم • 1 فلفل أحمر مفروم • 2 كوسة مفرومة • 1 لتر من مرقة الدجاج • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون • 1 ملعقة صغيرة كمون • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • ملح و فلفل
- طريقة التحضير
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
- 1. في قدر كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل والثوم والفلفل والكوسة واقليها لمدة 5 دقائق حتى تنضج. 3. أضيفي السمك واطهيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج. 4. أضيفي مرق الدجاج والكمون والبابريكا والملح والفلفل حسب الرغبة. 5. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. 6. ارفعيه عن النار وقدميه ساخنًا.
