حبة باذنجان مشوية حبة بصل مفروم 2 كوب عصير طماطم 4فصوص ثوم معدنوس زيت زيتون و التوابل حسب الرغبة
طريقة التحضير
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
وضع الزيت في إناء ويضاف له البصل والثوم حتى يصفر كل منهما , ثم يضاف عصير الطماطم و يترك حتى تطهى جيدا يضاف عصير طماطم والتوابل ويقلب جيدا ثم نضيف الماء الساخن بعد3دقائق نضيف الباذنجان