300 غ صدر دجاج حبة بصل مقطعة ملح ، فلفل اسود ،زنجبيل و توابل الدجاج بيضة علبة ياغورت طبيعي ماء
طريقة التحضير
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
نقطع صدور الدجاج بشكل شرائح خفيفه ونحمسها مع حبة بصل مقطعة ونضيف التوابل ( رشة فلفل اسود ،زنجبيل بودر ،ملح ، توابل الدجاج) نتركها حتي النضج نجهز البشمل علبة ياغورت طبيعي كأس ماء و بيضه رشة فلفل اسود وملح نخفقها ونضعها على النار حتي يثقل المزيج نوع ما نضيف ملعقتين كبيره من البشمل على الدجاج ويوضع في صينيه فرن ثم نضيف باقي البشمل على الوجه ويدخل الفرن للتحمير و بالعافيه