شوربة البروكلي بالكريمة
- المكونات
نقدم لك(ي) مكونات هذه الوصفة السحرية:
- •200 غرام بروكلي مقطع. •1 حبة بصل متوسطة. •2 فص ثوم. •ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. •التوابل: ملح، فلفل أسود. •ماء حسب الحاجة. •كريمة الطبخ الخاصة بالبرنامج الغذائي.
- طريقة التحضير
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
- يسخن الزيت في قدر على نار هادئة، ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلبان حتى يأخذا اللون الذهبي. بعد ذلك، تُضاف حبات البروكلي ويُقلب المزيج قليلًا معًا، ثم يُضاف الماء ويُترك على النار حتى ينضج البروكلي تمامًا. في النهاية، تُطحن الشوربة بالخلاط للحصول على قوام ناعم، ثم تُضاف كريمة الطبخ وتُقدّم ساخنة بالصحة والعافية.
