نقدم لك(ي) مكونات هذه الوصفة السحرية:
- 200غ بروكلي مقطع حبة بصل متوسطة سنتين ثوم زيت زيتون توابل(ملح فلفل اسود ) كريمة الطبخ (100غ جبن طبيعي علبة ياغوورت طبيعي كأس ماء الطريقة: نخلط بالخلاط الجبن الطبيعي مع علبة الياغورت حتى تصبح كريم .. نضعها في اناء واسع و نصف الماء و نخلط بالمضرب اليدوي حتى يصبح قوامها مثل الكريمة السائلة)
الرجاء اتباع الخطوات التالية لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية:
- نضيف الزيت و البصل و الثوم و نتركهم على نار هادئة حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نضيف حبات البروكلي و نقلبهم مع بعض نضيف الماء و نتركهم حتى الطهى .. في الاخير نطحن الشوربة بالخلاط ثم نضيف كريمة الطبخ و بالصحة والعافية